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鲜肉粽子
-------------------------- 用料；糯米2500克，猪腿肉1000克.芦叶900克. 调料；盐，糖，料酒，老抽，姜，八角，桂皮，棉线。 做法；1.芦叶...
家传红烧牛肉
原料：牛肉（牛腩）1000克、大葱2根、姜5片、生抽45ml、老抽15ml、白酒30ml、红糖20克、八角2个、草果1个、花椒10粒 做法： 1.牛肉洗净后切...
酸辣白菜/酸辣大白菜
菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜 口味：酸辣味 酸辣白菜/酸辣大白菜的制作材料： 主料：大白菜 1/4棵（约400g） 调料：干姜 1大块（约30g...
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